Hướng dẫn sử dụng

Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm (tái bản lần thứ hai)

Loại tài liệu: Tài liệu số - Book

Thông tin trách nhiệm: Nguyễn, Xuân Phương; Nguyễn, Văn Thoa

Nhà Xuất Bản: Giáo dục Việt Nam

Năm Xuất Bản: 2010

Tải ứng dụng tại các liên kết sau để xem đầy đủ tài liệu.

Ngôn ngữ:vi
Thông tin trách nhiệm:Nguyễn, Xuân Phương; Nguyễn, Văn Thoa
Thông tin nhan đề:Cơ sở lý thuyết và kỹ thuật sản xuất thực phẩm : dùng cho sinh viên các trường đại học, cao đẳng, trung học chuyên ngành thực phẩm (tái bản lần thứ hai)
Nhà Xuất Bản:Giáo dục Việt Nam
Loại hình:Book
Mô tả vật lý:302 tr.
Năm Xuất Bản:2010

(Sử dụng ứng dụng VNU- LIC quét QRCode này để mượn tài liệu)

(Lưu ý: Sử dụng ứng dụng Bookworm để xem đầy đủ tài liệu. Bạn đọc có thể tải Bookworm từ App Store hoặc Google play với từ khóa "VNU LIC”)